Directrice : Clémence DAMAY

145, rue de Lille59650 Villeneuve d'Ascq

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 MidiSoir
Lundi 30 Mars 2020
Saint Amédée

Salade de haricots beurre
Mijoté de joue de porc aux oignons
Pommes de terre et chou-fleur béchamel
Plateau de fromages
Panna cotta au caramel
Potage cultivateur
Quiche aux oignons
Salade
Poire cuite au vin rouge
Mardi 31 Mars 2020
Saint BENJAMIN
Chou rouge râpé
Fish and chips sauce tarte
Potatoes
Plateau de fromages
Brioche perdue et sa crème anglaise
Crème de potiron
Endives à la flamande
Pommes vapeur
Yaourt de la ferme
Mercredi 01 Avril 2020
Saint Hugues
Pamplemousse
Carbonade Flamande
Pâtes
Pomme au four au miel
Potage de légumes
Bouchée à la Reine
Mâche
Velouté aux fruits
Jeudi 2 Avril 2020
Sainte Sandrine
Sardine et son toast
Saucisse de Toulouse sauce brune
Carottes Vichy et purée de pois cassés
Plateau de fromages
Salade de fruits
Potage de légumes
Croustillant au fromage
Salade composée
Semoule de lait
Vendredi 03 Avril 2020
Saint Richard
Œuf mayonnaise
Pêche du jour sauce crème
Pommes persillées et courgettes
Plateau de fromages
Fromage blanc à la framboise
Velouté d'endives et pommes de terre
Jambon fumé
Haricots verts
Abricots au sirop
Samedi 04 Avril 2020
Saint Isidore
Julienne de betteraves vinaigrette
Foie de veau sauce porto
Frites et feuille de chêne
Crème brulée
Potage carotte et cumin
Cannellonis
Yaourt sucré
Dimanche 05 Avril 2020
Sainte Irène
Cocktail de crevettes
Cuisse de lapin aux pruneaux
Gratin Dauphinois et petits pois
Plateau de fromages
Paris Brest
Crème de laitue
Duo de charcuteries
Pommes de terre au four et beurre
Yaourt aux fruits