Directrice : Clémence DAMAY

145, rue de Lille59650 Villeneuve d'Ascq

Tél. : 03 20 19 62 62Fax : 03 20 19 62 00

Changement d’horaires des repas du soir à la résidence

Mesdames et Messieurs,

Afin de mieux répondre aux besoins des résidents accueillis au sein de la résidence Les Orchidées de Villeneuve d’Ascq et, plus particulièrement, mieux appréhender la période de jeûne, il a été décidé de modifier les repas initialement prévus à 18h00.

En effet, il s’agit là d’un vrai projet qui prend tout son sens à un moment où le repas du soir est souvent servi vers 18h00 dans les différents EHPAD, il reste difficile pour nombre de personnes âgées de supporter un jeûne nocturne, atteignant souvent plus de 12h00, voire 14h00 quand le petit déjeuner n’est servi qu’à 8h du matin.

De ce fait, à partir du 10 septembre 2018, la résidence Les Orchidées de Villeneuve d’Ascq débutera les repas du soir à partir de 18h30 dans les différents espaces de vie Dali, Toulouse Lautrec et Monet. L’horaire de restaurant du rez de chaussée reste quant à lui inchangé.

En espérant que cette réponse partielle aux modalités de prise en charge nutritionnelle puisse améliorer les conditions de vie de nos résidents, veuillez recevoir, Mesdames et Messieurs, l’expression de mes salutations distinguées.

Monsieur VERDRON
Directeur

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