| DATE | MIDI | SOIR |
|---|---|---|
| DIMANCHE 13 JANVIER | Saumon fumé et son toast Coq au vin Haricots beurre Pomme rösti Plateau de fromages Tarte noix de coco | Crème de cresson Plateau de fromages Compote de pomme-coing |
| LUNDI 14 JANVIER | Salade de concombre à la crème Escalope de porc Petits pois Pommes de terre sautées Fruit de saison | Crème de légumes Quiche aux poireaux Salade verte Compote de pommes et son biscuit |
| MARDI 15 JANVIER | Terrine de chevreuil au poivre vert Filet de sole à la sauce crevettes Endives braisées Pommes duchesse Plateau de fromages Coupe d'oranges et kiwi | Potage de navets Hachis Parmentier Yaourt bio à la vanille |
| MERCREDI 16 JANVIER | Entrée chaude Bœuf mode aux carottes Gâteau de riz caramel maison | Velouté du jardin Crêpe maison aux champignons Mandarines |
| JEUDI 17 JANVIER | Salade de chou fleur à la ciboulette Tagliatelles à la bolognaise Parmesan Coupe de glace vanille-pistache | Crème de carottes au cumin Boudin blanc aux pommes Fromage blanc aux fruits |
| VENDREDI 18 JANVIER | Rosace de pamplemousse Dos de cabillaud Gratin de céleri Plateau de fromages Pomme cuite au miel | Potage de courgettes Raviolis de bœuf gratinés Activia au citron |
| SAMEDI 17 JANVIER | Blanc de poireau mimosa Langue de bœuf sauce piquante Frites Sabayon de pêche | Crème de champignons Jambon blanc Macédoine de légumes Crème dessert au chocolat |
| DIMANCHE 18 JANVIER | Avocat à la vinaigrette Paupiette de veau, sauce forestière Haricots verts et pommes pins Plateau de fromages Entremet framboise | Potage de tomates Chariot de fromages Yaourt nature |
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