Directrice : Dorothée POIGNANT

75, rue de la Cloche59200 Tourcoing

Tél. : 03 20 28 54 54Fax : 03 20 28 54 00

DATEMIDISOIR
LUNDI 04 DECEMBRETaboulé à la menthe
Sauté de porc aux champignons
Duo de purées
Salade de fruits
Potage de céleri
Endive flamande
Crème dessert saveur praline

MARDI 05 DECEMBREAssiette de rosette
Filet de cabillaud, sauce curry
Brocolis
Riz
Fromage
Dame blanche
Soupe à l'oignon
Boudin blanc
Compote et purée
Pêche au sirop

MERCREDI 06 DECEMBREBouillon
Langue de bœuf
et ses légumes
Pommes de terre
Mousse de chocolat et son spéculoos
Potage cresson
Lasagnes aux légumes
Compote de poires
JEUDI 7 DECEMBRECocktail de fruits
Couscous
Crème brulée
Soupe de légumes
Omelette
Purée de haricots verts
Banane
VENDREDI 8 DECEMBRECarottes râpées
Pavé de saumon, sauce à l'oseille
Poêlée de légumes
Frites
Ile flottante
Velouté de brocolis
Croissant au jambon
Salade
Cocktail de fruits
SAMEDI 9 DECEMBREMacédoine de légumes
Andouillette, sauce moutarde
Endives braisées
Pommes sautées
Faisselle aux fruits rouges
Potage de légumes
Quiche au fromage
Salade
Compote de pommes

DIMANCHE 10 DECEMBREPêche au thon
Rôti de bœuf, sauce au poivre
Flageolets
Pommes rösti
Fromage
Paris Brest
Velouté de poireaux et pommes de terre
Plateau de fromages
Yaourt nature