| DATE | MIDI | SOIR |
|---|---|---|
| DIMANCHE 29 JANVIER | Terrine de St Jacques Filet de rumsteak Gratin de chou fleur Pommes de terre pins Tarte au citron meringuée | Potage de légumes Assiette de fromages Compote de fraises |
| LUNDI 30 JANVIER | Maquereaux Sauté de volaille aux poivrons et champignons Pennes Fruit de saison | Potage de légumes Galette de pommes de terre cheddar et jambon Crème chocolat |
| MARDI 31 JANVIER | Assiette de saucisson à l'ail Dos de colin Jeunes carottes Pomme de terre au four, sauce hollandaise Fromage Salade de fruits | Potage Du Barry Œuf à la coque et ses mouillettes Ananas au sirop |
| MERCREDI 01 FEVRIER | Betteraves rouges mimosa Escalope de dinde Ratatouille - Riz Eclair au café | Potage de cresson Bouchée à la reine Compote de pommes |
| JEUDI 02 FEVRIER | Cocktail Multivitamines Tartiflette du Chef Pomme au four | Crème de navets Rôti de dindonneau Salade Marco Polo Liégeois chocolat |
| VENDREDI 03 FEVRIER | Feuilleté Hot Dog Poisson du jour Riz sauvage Poêlée de brocolis Fromage Dame blanche | Velouté de potiron Tourte endives et lardons Yaourt aromatisé |
| SAMEDI 04 FEVRIER | Macédoine en rémoulade Potjevleesch et ses condiments Frites Crème caramel | Crème d'endives Toast au chèvre sur lit de salade Activia citron |
| DIMANCHE 05 FEVRIER | Terrine de légumes Sauté d'agneau printanier Flageolets chevriers Rösti de pommes de terre Fromage Tarte normande | Potage de cresson Assiette de fromages Banane |
| LUNDI 06 FEVRIER | Salade comtoise Cuisse de poulet façon coq au vin Pommes de terre amarina Haricots verts Fruit de saison | Velouté de courgettes Raviolis aux légumes Crème dessert pralinée |
| MARDI 07 FEVRIER | Salade de museau en vinaigrette Filet de lieu noir Poireaux Fromage Dame blanche | Potage Choisy Endive flamande Salade Yaourt nature |
| MERCREDI 08 FEVRIER | Céleri rémoulade Bœuf bourguignon Haricots beurre Pomme de terre vapeur Eclair au chocolat | Potage de pois cassés Pâté breton Pomme de terre au four Salade |
| JEUDI 09 FEVRIER | Bouillon de vermicelles Potée lorraine Glace | Potage du cultivateur Cassolette de poisson Petits suisses aux fruits |
| VENDREDI 10 FEVRIER | Carottes râpées Cabillaud Fenouil Fromage Pain perdu et sa boule de glace | Soupe à la tomate Baguette flammekueche Salade Compote pomme- banane |
| SAMEDI 11 FEVRIER | Mousson de canard Langue de bœuf et sa sauce piquante Frites Panna cotta aux fruits rouges | Potage du Barry Assiette de charcuteries Taboulé Poire au sirop |
| DIMANCHE 12 FEVRIER | Pêche au surimi Cuisse de lapin à la bière Navets Pommes de terre croquettes Fromage Tarte tropézienne | Potage de cresson Assiette de fromages Yaourt aux fruits |
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