| DATE | MIDI | SOIR |
|---|---|---|
| LUNDI 22 MAI | Concombre à la bulgare Daube de bœuf à la provençale Ratatouille Semoule Fruit de saison | Potage du cultivateur Pané fromager Mesclun Flan au caramel |
| MARDI 23 MAI | Lentilles aux petits lardons Dos de lieu Brocolis Pommes de terre persillées Fromage Pêche melba | Soupe de persil au Boursin Jambon blanc Poêlée campagnarde Mousse au citron |
| MERCREDI 24 MAI | Betteraves rouges en vinaigrette Sauté de veau aux échalotes Riz aux champignons Crème brûlée à la vergeoise | Crème du Barry Tarte aux épinards et au chèvre Fraises au sucre |
| JEUDI 25 MAI | Quiche lorraine Chili con carne Salade de fruits frais | Potage crécy Rôti froid Assiette de crudités Velouté nature |
| VENDREDI 26 MAI | Macédoine de légumes en rémoulade Poisson du jour Tomate à la provençale Pommes de terre persillées Tarte normande | Potage de cresson Vol au vent à la volaille et aux champignons Compote pommes - coings |
| SAMEDI 27 MAI | Emincé de tomates au basilic Rognons de bœuf à la bordelaise Frites Café liégeois | Potage Saint Germain Roulade d'endives au jambon Liégeois aux fruits |
| DIMANCHE 28 MAI | Salade de melon au porto Cuisse de lapin aux graines de moutarde Haricots verts extra fins Pommes de terre noisettes Fromage Tarte citron meringuée | Velouté de potiron Chariot de fromages Salade Yaourt aux fruits |
| LUNDI 29 MAI | Salade coleslaw Côte de porc charcutière Poêlée campagnarde Fruit de saison | Potage de légumes Œuf à la florentine Petits suisses natures sucrés |
| MARDI 30 MAI | Tomate à la féta Filet de merlu façon meunière Pommes de terre - carottes Plateau de fromages Dame blanche | Velouté de courgettes Croque-Monsieur Salade Compote de pommes |
| MERCREDI 31 MAI | Salade de champignons Bœuf bourguignon Riz- courgettes Salade de fruits | Potage à la tomate Terrine de compagne Pomme de terre au four Activia nature |
| JEUDI 1 JUIN | Cocktail de jus de fruits Spaghetti à la bolognaise Eclair vanille | Potage Parmentier Flamiche poireaux et lardons Yaourt aux fruits |
| VENDREDI 2 JUIN | Croisillon Du Barry Saumon grillé Poêlée d'aubergines grillées Pommes de terre persillées Fromage Sorbet framboise | Crème de navets Raviolis aux légumes Cocktail de fruits |
| SAMDI 3 JUIN | Carottes à l'orange Andouillette à la moutarde Frites Panna cotta vanille | Velouté de cresson Courgette farcie Fromage blanc aromatisé |
| DIMANCHE 4 JUIN | Terrine de légumes Filet de rumsteck grillé aux fines herbes Pommes de terre noisettes Fromage Tarte pomme rhubarbe | Crème de potiron Assiette de fromages Yaourt nature |
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