Directrice : Dominique BRUNE

39, rue Jean-Baptiste Lebas59170 Croix

Tél. : 03 20 81 41 41Fax : 03 20 81 41 00

 MidiSoir
Lundi 10 JuinAsperges sauce cocktail
Sauté de veau marengo
Gratin dauphinois
Salsifis au beurre
Vacherin
Crème de carottes au cumin
Normandin de veau
Ratatouille
Compote pomme poire
Mardi 11 JuinBrick savoyarde
Pêche du jour
Ecrasé de pomme de terre
Courgettes à l'ail
Fromage
Verrine poire caramel
Potage de navets
Rôti de porc
Haricots à l'ail
Plateau de fruits
Mercredi 12 JuinCarottes jaunes au citron
Paleron au vin
Frites
Salade
Fromage blanc au coulis jaune
Potage à la tomate
Plateau de fromages
salade
Eclair
Jeudi 13 JuinCéleri aux raisins secs
Cuisse de poulet coco curry
Riz sauvage
Légumes au bouillon
Plateau de fruits
Crème de lentilles corail
Pâtes à le bolognaise
Pot de glace
Vendredi 14 JuinJus de fruits
Choucroute de la mer
Fromage
Cheescake aux framboises
Potage de courgettes
Salade paysanne
Ananas au sirop
Samedi 15 JuinConcombre à la ciboulette
Escalope viennoise sauce tomate
Tortis trois couleurs
Duo de pastèque et melon
Velouté de légumes
Quiche chèvre épinards
Salade verte
Yaourt aromatisé
Dimanche 16 JuinTartare de légumes et crevettes
Cuisse de lapin à la moutarde
Petits pois à la française
Pommes de terre rôties au thym
Fromage
Tarte campagnarde
Crème de champignons
Hareng fumé
Salade de pommes de terre
Crème dessert au chocolat
Lundi 17 JuinSalade coleslaw
Saucisse de Toulouse
Flageolets
Pommes de terre sautées
Pêche melba
Crème de poireaux
Bouchée à la reine
Compote pomme et biscuit
Mardi 18 JuinTomate mozzarella
Filet de carrelet sauce béarnaise
Epinards à l'ail
Pommes de terre vapeur
Fromages
Charlotte poire chocolat
Potage de légumes
Crêpe aux champignons
Salade
Fraises
Mercredi 19 JuinSalade fromagère
Bœuf bourguignon
Riz sauvage
Duo de haricots verts
Pommes au four
Velouté de carottes
Raviolis Boscone
Ratatouille
Yaourt aux fruits
Jeudi 20 JuinConcombre au boursin
Aiguillette de poulet citron et olives
Millefeuille tomate courgettes
Pommes de terre écrasées
Plateau de fruits
Potage de céleri
Plateau de charcuterie
Salade
Crème vanille
Vendredi 21 JuinJus de fruits
Moules
Frites
Fromage
Tiramisu aux brugnons et basilic
Soupe de patates douces
Pizza aux olives
Glace liégeoise
Samedi 22 JuinFond d'artichaut
Echine de porc charcutière
Tortis aux légumes
Duo pastèque et ananas
Potage cultivateur
Tarte au fromage
Salade
Pêche au sirop
Dimanche 23 JuinAsperges sauce cocktail
Veau marengo
Petits pois
Pommes rösties
Fromage
Tarte aux myrtilles
tARTE
Velouté de champignons
Rôti et mayonnaise
Pommes de terre au four
Fromage blanc aux fruits